Корпусные торты [Culinart] [Елена Шрамко]

[SlivInfoKurs]

Корпусные торты. Culinart. Елена Шрамко.

В ПРОГРАММЕ КУРСА:

• Технология приготовление классических и ореховых бисквитов.
• Технология приготовление кремов и муссов, кремю.
• Технология работы с шоколадом, темперирование и окрашивание.
• Сборка корпусных тортов.
• Дизайн и подача корпусных тортов.

В МЕНЮ КУРСА:

• Шоколад с пьяной смородиной.
• Ванильный бисквит, кофейное...

Корпусные торты [Culinart] [Елена Шрамко]

Этот курс появится в скором времени на форуме SLIVINFOKURS.BIZ. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.

​