Moderator
Модератор
- Регистрация
- 17.07.2019
- Сообщения
- 77 127
- Реакции
- 237 553
- Онлайн
- 1мес 25дн 20ч 46м 42с
Название: Домашний сыр - Жук (2017)
Описание книги
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.
https://www.litres.ru/k-v-zhuk/domashniy-syr-25739799/?lfrom=1009794218