Moderator
Модератор
- Регистрация
- 17.07.2019
- Сообщения
- 78 614
- Реакции
- 243 459
- Онлайн
- 2мес 5ч 56м 57с
Автор: Денисов Д.И.
Название: Кофе. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы - Денисов (2014)
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов.
Подробнее:
Скрытый контент для авторизованных пользователей.
Ссылки и информация для скачивания: