Moderator
Модератор
- Регистрация
- 17.07.2019
- Сообщения
- 80 025
- Реакции
- 248 850
- Онлайн
- 2мес 8дн 4ч 11м 29с
Автор: Александра Овешкова
Название: Корпусные муссовые пирожные (2023)
Описание:
Как живые фрукты, только лучше:
- 7 авторских вкусов и доступная технология
- Новый способ зарабатывать на десертах 400%
- Технологичность, с которой легко приготовить 20 или 200 пирожных за раз!
Вводный модуль:
- Инструменты, ингредиенты
- Пирожное фисташка
- Пирожное арахис
- Пирожное кофе-бейлиз
- Пирожное банан
- Пирожное манго
- Пирожное лимон-юзу
- Пирожное клубника
- Список форм с ссылками на магазины и промокодами
- Разбор ошибок при работе с муссовыми тортами
- Кондитерский словарь по муссам
- Урок по вкусовым сочетаниям и способам ароматизации
- Урок легализация кондитерского дела
Подробнее:
Скрытый контент для авторизованных пользователей.
Ссылки и информация для скачивания:
