S
SlivInfoKurs
Модератор
- Регистрация
- 31.03.2020
- Сообщения
- 149 147
- Реакции
- 366
- Онлайн
- 6дн 5ч 21м 28с
КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
Кондитер или шеф-кондитер, желающий повысить свою квалификацию;
Увлекающийся любитель, который хочет повысить уровень своих знаний.
Спойлер: ПРОГРАММА КУРСА:
Особенности и тонкости приготовления разного вида печенья;
Вкусовая палитра;
Варианты отсадки и подачи;
Сроки хранения и реализации.
В МЕНЮ КУРСА:
Европейское печенье:
Шоколадный «Кукис»;
Венский орешек;
Песочный бриллиант;
Бискотти;
Кантуччини;
Азур;
Шоколадно-ореховое печенье;...
Печенье. Европейское и восточное [Culinart] [Станислав Инчин]
Кондитер или шеф-кондитер, желающий повысить свою квалификацию;
Увлекающийся любитель, который хочет повысить уровень своих знаний.
Спойлер: ПРОГРАММА КУРСА:
Особенности и тонкости приготовления разного вида печенья;
Вкусовая палитра;
Варианты отсадки и подачи;
Сроки хранения и реализации.
В МЕНЮ КУРСА:
Европейское печенье:
Шоколадный «Кукис»;
Венский орешек;
Песочный бриллиант;
Бискотти;
Кантуччини;
Азур;
Шоколадно-ореховое печенье;...
Печенье. Европейское и восточное [Culinart] [Станислав Инчин]
