Кулинария [Konfect, Ксения Нохрина] Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству. Первый поток (январь 2020)

[Moderator]

Автор: Konfect, Ксения Нохрина

Название: Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству. Первый поток (январь 2020)

курс по кондитерскому искусству. Первый поток (январь 2020)

Описание:
Знаете, что это? Это фисташковый торт с малиновым конфи, с малиновым кремю и фисташковым кремом с моей новой программы базового онлайн-курса.

А для всех, кто так ждёт, могу сказать пока, что мой следующий базовый онлайн-курс такой будет, скорее всего, в апреле.

Набор пока закрыт, поэтому кто очень ждёт, советую пока откладывать денюжку. Официальный анонс будет не раньше февраля, так что следите за моими постами.

Это тот самый курс, на котором:

• Я разжёвываю от и до весь материал и кладу ложечками в рот студентам-новичкам.
• Где не стесняясь можно задавать любые вопросы и не бояться, что это глупо.

Это тот самый курс, на котором мы с учениками разбираем все физико-химические процессы, происходящие в ваших десертах.

После этого курса вы выходите с готовым рабочим решением, с которым вы сможете начать зарабатывать на любимом хобби. Ну, а те, кто это делает просто для себя и родных, смогут радовать свою семью и близких друзей натуральными вкусными разнообразными десертами.

Программа курса:

• Торт "Шоколадно-ореховый с карамелью"
• Торт "Фисташка-малина"
• Торт муссовый "Вишня-мята-бобы тонка"
• Торт муссовый "Манго-йогурт"
• Веррин "Три шоколада"
• Веррин "My Tai" с ананасом
• Зефирные бомбы
• Капкейки "Шоколадный мандарин"
• Капкейки "Клубника-лимон"
• Птичье молоко "Фисташка"
• Птичье молоко "Ваниль"
• Макарон с пониженным содержанием сахара + 4 начинки

Вы получите: видеоуроки (Перископ) + техкарты

Автор Ксения Нохрина

• Я — шеф-кондитер и владелица одной из лучших онлайн-школ кондитерского искусства в России.
• Свой путь я начинала в 2015 году на уютной домашней кухне, когда у меня был лишь ручной миксер и одно железное кольцо. Тогда возможности казались ограниченными, а мечты — далекими.
• С тех пор мой путь привел меня к созданию полного спектра уроков, мастер-классов и онлайн-курсов.
• Каждый курс создается с теплом, заботой и личным подходом. На вопросы учеников я отвечаю сама, без посредников.
• Мои занятия помогают вам шаг за шагом погружаться в мир кондитерского искусства, делясь проверенными рецептами и секретами мастерства.
• За эти годы я имела честь обучать талантливых людей, которые сегодня находят свое место в ресторанах, открывают собственные кондитерские или достигают успеха на конкурсах.
• Это вдохновляет меня продолжать делиться своими знаниями и опытом.
• Мы успешно преодолели немало испытаний, что подтверждает нашу способность быстро адаптироваться к изменениям и предлагать актуальные, востребованные уроки.
• На нашем сайте вы найдете всю необходимую информацию для выбора удобного формата обучения — от практических мастер-классов до подробных онлайн-курсов.
• Мы уверены, что каждый урок поможет вам раскрыть свои таланты и сделать первый шаг к воплощению мечты в мире сладостей.
• Добро пожаловать в нашу теплую и искреннюю школу, где каждый рецепт создается с любовью!

 

Подробнее:

Ссылки и информация для скачивания: