Бизнес [Ирина Ускова] Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни (2020)

[Moderator]

Автор: Ирина Ускова

Название: Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни (2020)

Книга для того, кто хочет запустить первый бизнес: кофейный островок, кофе-бар или небольшую уютную кофейню со столиками. Автор на собственном опыте показывает, как пройти путь от намерения до создания сети кофеен, не покупая франшизу. За 5 лет существования

Molly было запущено 9 кофе-баров площадью от 6 до 60 кв. м. От главы к главе раскрываются важные закономерности, которые помогают создавать не просто точки продаж, а притягательные места для клиентов.



https://www.litres.ru/irina-uskova/kofeynya-bez-franshiz-rukovodstvo-po-otkrytiu-unikalnoy-kofey/?lfrom=1009794218