
Moderator
Модератор
- Регистрация
- 17.07.2019
- Сообщения
- 72 712
- Реакции
- 218 061
- Онлайн
- 30дн 15ч 3м 59с
Автор: Вера Никандрова
Название: Меренговый рулет с черникой и маскарпоне (2024)
Описание
Доступные и недорогие ингредиенты - найдутся в любом маркете.
Без специального оборудования - используем инвентарь, которые есть на любой домашней кухне
Пошаговое приготовление- за руку проведу вас до идеального результата!
Можно замораживать без потери качества: готовьте, замораживайте и имейте всегда под рукой этот
невероятный десерт, чтобы собирать восторженные отзывы от близких и заказчиков!
Экономим время: за один раз вы сможете приготовить большое количество рулетов и хранить их в заморозке
На вебинаре мы научимся готовить:
- Всегда идеальную меренгу: пышную, гладкую, которая держит форму после выпечки, заморозки и дефростации, не отмокает и не становится липкой
- Лимонный крем на основе маскарпоне: стабильный, с правильной текстурой и нежным сливочным вкусом
- Домашний сливочный сыр маскарпоне из доступных продуктов без искусственных добавок и консервантов
- Нежный черничный конфи из свежих или замороженных ягод
- Меренговый бисквит–суфле
- Конфи из черники
- Лимонный крем на основе домашнего маскарпоне
Подробнее:
Скрытый контент для авторизованных пользователей.
Ссылки и информация для скачивания: