[Татьяна Воронцова] Московский общепит рубежа 19-20 веков [Татьяна Воронцова]

[SlivInfoKurs]

Московский общепит рубежа 19-20 веков

На лекции вы узнаете, что послужило толчком к развитию целой системы общепита в Москве. Чем трактир отличался от ресторана. Что было необходимо, чтобы открыть пивную. Что такое дореволюционная народная столовая и как она устроена. Что подавали в чайных помимо чая. Какими были дореволюционный фастфуд и еда навынос.

А еще поговорим о...

Воспользоваться поиском по форуму

Этот курс появится в скором времени на форуме SLIVINFOKURS.BIZ. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.

​