Moderator
Модератор
- Регистрация
- 17.07.2019
- Сообщения
- 78 614
- Реакции
- 243 446
- Онлайн
- 2мес 5ч 56м 57с
Автор: Ольга Лазарева
Название: Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками
Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия.
В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях.
Теперь вы можете приготовить головку любимого сыра на кухне в обычной кастрюле.
От простой брынзы до пармезана, камамбера и маасдама.
Подробнее:
Скрытый контент для авторизованных пользователей.
Ссылки и информация для скачивания:
