Moderator
Модератор
- Регистрация
- 17.07.2019
- Сообщения
- 78 614
- Реакции
- 243 435
- Онлайн
- 2мес 5ч 35м 56с
Название: Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится - Кизима (2017)
Описание :
Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, варим варенья.
Книг по заготовкам на зиму немало, еще больше книг по кулинарии. Но постоянно появляются и новые способы заготовок и хранения, и рецепты, созданные изобретательными людьми – садоводами, которые мы собрали и поместили в этой небольшой книжке
:
https://www.litres.ru/galina-kizima/neobychnaya-kulinariya-ves-god-prigoditsya-chto-na-6-sotkah/?lfrom=1009794218