[Кондитерка] Чизкейк матча/маракуйя [Виктория Мельник]

[SlivInfoKurs]

Автор: Виктория Мельник
Посмотреть вложение 719280
ЧИЗКЕЙК МАТЧА/МАРАКУЙЯ
Этот чизкейк здорово поиграет с вашими рецепторами, контрастируя между терпкостью зеленого чая, сладостью белого шоколада и будоражащей свежестью маракуйи. Будьте готовы к тому, что он может стать тем самым, любимым.

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
- теория «строения» чизкейка
- формирование идеальной основы
- основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка
- матча крамбл
- матча гель
- конфи из...

[Кондитерка] Чизкейк матча/маракуйя [Виктория Мельник]

Этот курс появится в скором времени на форуме SLIVINFOKURS.BIZ. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.

​