Moderator
Модератор
- Регистрация
- 17.07.2019
- Сообщения
- 70 073
- Реакции
- 206 506
- Онлайн
- 21дн 12ч 40м 22с
Название:
Домашний сыр - Жук (2017)
Описание книги
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.
https://www.litres.ru/k-v-zhuk/domashniy-syr-25739799/?lfrom=1009794218