Moderator
Модератор
- Регистрация
- 17.07.2019
- Сообщения
- 70 025
- Реакции
- 206 564
- Онлайн
- 21дн 15ч 37м 41с
- #1
Голосов: 0
Автор:
Виктория Рошаль
Название:
Консервирование без стерилизации - Рошаль (2017)
От издателя
Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. Итак, уважаемые хозяйки, забудьте этот кошмар! Есть немало вкуснейших рецептов консервирования, не предусматривающих стерилизации и пастеризации. И без всякого риска для здоровья. Их вы и найдете в этой книге.
https://www.litres.ru/viktoriya-roshal/konservirovanie-bez-sterilizacii/?lfrom=1009794218