Moderator
Модератор
- Регистрация
- 17.07.2019
- Сообщения
- 70 031
- Реакции
- 206 629
- Онлайн
- 21дн 16ч 49м 50с
- #1
Голосов: 0
Автор:
Михаил Кандауров
Название:
Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске - Кандауров (2018)
Описание книги
Если хоть раз после посещения ресторана вы с друзьями бурно обсуждали: «А вот бы свой такой!» — «А что? Справимся!», то эта книга будет вам крайне полезна. Вы узнаете о многих подводных камнях, которые ждут будущего владельца ресторана на этом пути. А ещё здесь — подробная история о том, как открывался ресторан «Шах и Мята», который сразу стал одним из лучших в своём городе. Происходило это на Урале — в городе Челябинске, но к проекту приложили усилия известные эксперты со всей страны.
https://www.litres.ru/mihail-urevich-kanda/restoran-s-nulya-do-krasnoy-lentochki-otkrytie-goda-s/?lfrom=1009794218