Нутрициология [Алена Воловникова] Вебинар по составам продуктов

[Moderator]

Автор: Алена Воловникова

Название: Вебинар по составам продуктов

Зачем тебе в этом участвовать:
1.Научиться грамотно читать составы на этикетках и разбираться в Е-шках
2.Научиться правильно выбирать продукты для здоровья и похудения
3.Различать маркетинг и обман на упаковке
4.Видеть скрытые добавки, сахар и транс-жиры
5.Поменять отношение к здоровью и полезным продуктам
6.Научиться выявлять фальсификат в домашних условиях
7.Узнать самому и научить своих детей делать правильный выбор
8.Сделать правильный вклад в своё здоровье и здоровье вашей семьи, получив все эти знания!
9.Похудеть, улучшить состояние кожи и здоровья

Содержание вебинара
Будет то, чего нет в руководстве: подробное раскрытие темы и новая информация
Основы питания

• калории, белки, жиры и трансжиры, углеводы
  
• рациональное и сбалансированное питание
  
• почему важно разбираться в составах
• как составы продуктов связаны со здоровьем и стройным телом
• фастфуд - проблема современного мира?
• сколько можно есть "вредных" продуктов

Е-добавки и компоненты в составе на этикетке

• изучаем этикетку, о чем говорят маркировки
• маркетинг на упаковках, как не вестись на уловки и обман?
• классификация Е-добавок и для чего они нужны. Степени опасности добавок (+ таблица всех Е с расшифровкой)

• ароматизаторы (опасны ли?)
  
• сахарозаменители и сахар в составе (избыток сахара в продуктах)
  
• экструзия в хлебцах и мюсли
  
• крахмал в составе это плохо?
  
• клетчатка и пищевые волокна
  
• трансжиры и пальмовое масло (в чем опасность?)
• примеры продуктов с данными добавками и компонентами

Выбираем качественные продукты питания и изучаем их состав

• что такое ГОСТ и ТУ ?
• какие обманы и уловки нас ждут в супермаркете?
• молочные продукты - сметана, творог, молоко, сыры (как проверить фальсификат и отличить подделку в магазине)
  
• яйца - как выбрать качественные
  
• масла, как использовать (на каких можно жарить)
• мясные продукты (ветчина , сосиски и свежее мясо)
  
• рыба, икра и крабовые палочки
  
• хлеб и хлебцы (как выбрать, в чем отличие и что лучше кушать?"
  
• готовые завтраки и каши, макароны и крупы
  
• шоколад и зефир
  
• напитки (+переизбыток сахара)
  
• протеиновые и фитнес продукты
• вино и алкоголь (можно ли? нормы? как выбрать?)
• примеры продуктов и замены на более полезные

Детское питание (особенности и продукты)

• аллергены
  
• чего не должно быть в детском питании
  
• примеры продуктов

 

Подробнее:

Ссылки и информация для скачивания: