M
Moderator
Описание:
Ребята, привет вам всем)
За три года базовый курс по аквафабе прошло очень много людей! Вы приготовили просто тонны ароматного зефира, воздушных суфле и бодрящего мороженого. И, как мы видим, продолжаете частенько баловаться этими десертами дома, либо даже массово делаете их на продажу. Здорово, что вы смогли покорить аквафабу и подружиться с ней!
Но ... как насчет выпечки на аквафабе?! Ведь столько всего вкусного можно еще приготовить!
Ловите мини-курс "Минадльный дакуаз с клубникой и белым шоколадом"!
Мастер-класс простой, короткий, понятный и при этом очень подробный.
Вы получите пошаговую точную демонстрацию
- выпекание ароматных хрустящих миндальных коржей,
- их аккуратная пропитка,
- приготовление взбитого клубничного ганаша на белом шоколаде,
- а также простая финальная сборка торта.