Здоровье [НИИДПО] Нутрициология + гайды от МУИНФМ (2024)

Описание:

➥ Цель нутрициологов — помочь людям улучшить их здоровье через правильное питание и образ жизни.

Нутрициолог может выполнять совершенно разные задачи:

• оценивать диеты и пищевые привычки клиентов, предлагать рекомендации по их оптимизации;
• разрабатывать индивидуальные планы питания для пациентов с различными заболеваниями, такими как аллергия, диабет, ожирение или заболевания сердечно-сосудистой системы;
• консультировать клиентов по вопросам питания и здорового образа жизни;
• обучать клиентов правильно выбирать продукты питания и готовить из них, а также организовывать свое питание в домашних условиях и на работе;
• анализировать результаты лабораторных тестов и медицинских обследований;
• исследовать питательные свойства продуктов и разрабатывать программы питания для различных групп населения.

Сфера применения знаний нутрициолога достаточна обширна: к таким специалистам обращаются и чтобы сбросить вес, и чтобы избавиться от вредных привычек, и за корректировкой питания у спортсменов, и даже за помощью в разработке меню для кафе и ресторанов.