N
Nesta
Описание:
Правильно сделанное кафе может приносить в месяц от 300 тысяч до миллиона рублей и больше. Кофемания, например, приносит больше. Кафе «Хачапури» тоже.
Кафе/ресторан - один из самых прибыльных оффлайн бизнесов: люди всегда будут хотеть есть и их всегда нужно кормить. Однако многие кафе закрываются: не угадали с форматом, невкусно, плохое расположение и ещё много разных причин.
В субботу 20 апреля я совместно с ресторатором Анной Шпак провожу практический вебинар «Как открыть своё кафе». Анна является учредителем сети кафе «Хачапури» и «Одесса мама», и хозяйкой собственного ресторана «Сообщники».
Вебинар будет основан только на практике и ВАШИХ вопросах:
:heavy_check_mark:︎ выбор помещения
:heavy_check_mark:︎ бюджет на запуск
:heavy_check_mark:︎ нужен ли юрист для открытия ресторана
:heavy_check_mark:︎ прохождение согласований
:heavy_check_mark:︎ работа с поставщиками: качественные продукты, цены
:heavy_check_mark:︎ ресторанное оборудование: что и где покупать, цены
:heavy_check_mark:︎ работа с персоналом: как искать, какие договоры заключать, трудовой кодекс
:heavy_check_mark:︎ выручка, прибыль, окупаемость
:heavy_check_mark:︎ оборачиваемость столов, зависимость прибыли от количества посадочных мест и скорости: есть ли она
:heavy_check_mark:︎ налоги
:heavy_check_mark:︎ и другие вопросы из опыта и практики
Данный вебинар подойдёт тем, кто уже открыл своё кафе, планирует или мечтает открыть. Разложим по местам все бумажные, налоговые, финансовые вопросы.
По итогам вебинара у каждого участника останутся на руках:
:heavy_check_mark:︎ чек-лист открытия ресторана
:heavy_check_mark:︎ инструкция по написанию бизнес-плана
:heavy_check_mark:︎ список нормативных документов, регулирующих данный бизнес